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Baie d’Halong

Samedi 19 décembre

Panorama Halong Aujourd’hui, nous partons pour la Baie d’Halong, une excursion de 2 jours et une nuit à bord d’une jolie jonque. Nous commençons par 3h de route sans grand intérêt. Nous nous sommes couchés tard la veille alors nous en profitons pour nous reposer dans le mini van. Nous avons droit à la pause touristique: énorme boutique au milieu de nul part avec son lot d’artisanat, poteries, tissus, souvenirs, etc etc,.. Bizarrement, personne ne sort du mini bus à part le chauffeur. On se dégourdira les jambes mais pas plus. Seb va tout de même jeter un œil à la boutique alimentaire. Il constate que tous les paquets de gâteaux sont périmés. En fait, les dates sont manuellement effacées. Il s’amuse auprès des vendeurs pour avoir un paquet avec une date. Ils en trouvent un sous le comptoir mais le paquet coûtera plus cher. Bref, du grand n’importe quoi!

Déjeuner sur l'eau   Nous arrivons au port et embarquons sur notre beau bateau. Nous le partageons avec une famille danoise avec 2 petites filles de 5 et 7 ans. Ils sont super gentils et nous passons un très bon moment en leur compagnie.

Le bateau se compose de 3 cabines dont 2 pour la famille Leblanc. Nous levons l’ancre et nous nous installons sur le pont pour le déjeuner. Nous sommes en extérieur, il fait frais. La vue est extra. Nous contournons les pains de sucre, ces îlots pointus recouverts de végétation. C’est un régal et ce, malgré le froid. Il doit faire 16°C et nous sommes emmitouflés dans nos anoraks. Même les danois ont froid ;-) . Le serveur nous apporte la carte avec 6 plats différents. En fait, il n’y a rien à choisir car les 6 plats seront servis successivement. La nourriture est fine et la présentation des assiettes est réussie. Le repas est succulent. Voilà, nous ne sommes pas déçus par les prestations annoncées…

Canoe Après le déjeuner, nous allons visiter une grotte. Ensuite, nous faisons un tour de kayak dans la baie d’Halong, autour des pains de sucre. Le ciel est gris, nous sommes un peu mouillés par le mouvement des rames…

Enfin, nous nous dirigeons vers un site abrité pour le dîner. Nous y passerons la nuit. Le dîner est aussi délicieux que le déjeuner. Beaucoup de fruits de mer au menu dont des manta seafood: des mantes religieuses de mer, une sorte de crevette assez étrange, à la chair succulente. Un vrai régal! Le soir, nous discutons avec la famille danoise. Nous avons de bons échanges sur les différences culturelles entre nos deux pays. C’est très intéressant.

Les enfants vont dormir dans leur cabine, vue sur la mer et nous, parents, allons dormir dans la nôtre. Ce soir, c’est la fête! Chacun sa chambre…

Samedi 19 décembre

Aujourd’hui, nous partons pour la Baie d’Halong, une excursion de 2 jours et une nuit à bord d’une jolie jonque. Nous commençons par 3h de route sans grand intérêt. Nous nous sommes couchés tard la veille alors nous en profitons pour nous reposer dans le mini van. Nous avons droit à la pause touristique: énorme boutique au milieu de nul part avec son lot d’artisanat, poteries, tissus, souvenirs, etc etc,.. Bizarrement, personne ne sort du mini bus à part le chauffeur. On se dégourdira les jambes mais pas plus. Seb va tout de même jeter un oeil à la boutique alimentaire. Il constate que tous les paquets de gâteaux sont périmés. En fait, les dates sont manuellement effacées. Il s’amuse auprès des vendeurs pour avoir un paquet avec une date. Ils en trouvent un sous le comptoir mais le paquet coûtera plus cher. Bref, du grand n’importe quoi!

Nous arrivons au port et embarquons sur notre beau bateau. Nous le partageons avec une famille danoise avec 2 petites filles de 5 et 7 ans. Ils sont super gentils et nous passons un très bon moment en leur compagnie.

Le bateau se compose de 3 cabines dont 2 pour la famille Leblanc. Nous levons l’ancre et nous nous installons sur le pont pour le déjeuner. Nous sommes en extérieur, il fait frais. La vue est extra. Nous contournons les pains de sucre, ces îlots pointus recouverts de végétation. C’est un régal et ce, malgré le froid. Il doit faire 16°C et nous sommes emmitouflés dans nos anoraks. Même les danois ont froid ;-) . Le serveur nous apporte la carte avec 6 plats différents. En fait, il n’y a rien à choisir car les 6 plats seront servis successivement. La nourriture est fine et la présentation des assiettes est réussie. Le repas est succulent. Voilà, nous ne sommes pas déçus par les prestations annoncées…

Après le déjeuner, nous allons visiter une grotte. Ensuite, nous faisons un tour de kayak dans la baie d’Halong, autour des pains de sucre. Le ciel est gris, nous sommes un peu mouillés par le mouvement des rames…

Enfin, nous nous dirigeons vers un site abrité pour le dîner. Nous y passerons la nuit. Le dîner est aussi délicieux que le déjeuner. Beaucoup de fruits de mer au menu dont des manta seafood: des mantes religieuses de mer, une sorte de crevette assez étrange, à la chair succulente. Un vrai régal! Le soir, nous discutons avec la famille danoise. Nous avons de bons échanges sur les différences culturelles entre nos deux pays. C’est très intéressant.

Les enfants vont dormir dans leur cabine, vue sur la mer et nous, parents, allons dormir dans la nôtre. Ce soir, c’est la fête! Chacun sa chambre…

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